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日頃の感謝の気持ちを込めて
お土産や贈り物に是非ご利用ください。
福岡県版「現代の名工」として表彰された
イチリュウのグラン・パティシエ佐久間 孝が
古くから研鑽を積んで温めていたマドレーヌ
のレシピを復刻!!
九州産の練乳、卵、小麦粉を使用し素材にも
こだわりました。
ひと口食べると練乳の濃厚な味わいが広がり、
マドレーヌとは思えない程しっとりとした
食感です。